Món ngon: Gỏi sứa chay

Nguyên liệu:

- 400g sứa ăn liền 

- 2 trái dưa chuột, 2 củ cà rốt ,3 cây mì căn, 100 gr đậu phộng rang ,100 gr mè, 2 miếng đậu hũ chiên

- Đường, ớt, chanh, Nước tương, muối, ngò

Cách Làm:

Cho sứa  vào, Dưa chuột và cà rốt: xắt nhỏ như cọng giá, trụng sơ nước sôi, vắt ráo.

Mì căn : xé nhỏ, chiên vàng. Mè và đậu phộng: rang vàng, giả nhỏ.

Đậu hũ chiên: xắt nhỏ như cọng giá

Trộn chung các thứ lại nêm 1 muỗng cà fê đường, 1 tí nước tương, vắt chanh và bỏ ít ớt vào. Nêm vừa chua chua ngọt ngọt là được. 

Cho gỏi vào dĩa, rãi đậu phộng, mè, ngò lên mặt.

Các bạn đang theo dõi loạt bài viết về các món ăn làm từ sứa của SUA67

Rất mong nhận được ý kiến đóng góp và sự quan tâm của các bạn!