Món ngon: Gỏi sứa tôm thịt

Vào mùa hè, các món gỏi cực kỳ mát và dễ ăn

Để thực hiện món gỏi sứa tôm thịt cho 5 người ăn ta làm như sau

• Chuẩn bị nguyên liệu:
• 400g sứa ăn liền (1 túi)
• 100g tôm, 100g thịt ba chỉ
• 100g ngó sen, 100g củ sen
• Cà rốt, hành tây, dưa chuột, ớt, kiệu chua, rau cần, giấm, tỏi đường, nước cốt chanh, nước mắm.

Chế  biến:

• Ngó sen rửa sạch cắt khúc. Củ sen bào vỏ thái mỏng, 1 củ cà rốt gọt vỏ thái sợi. Hành tây bóc vỏ thái mỏng. Dưa chuột bỏ ruột thái miếng, ớt thái sợi, kiệu chua thái mỏng. Rau cần nhặt rửa sạch cắt khúc.

• Ngâm ngó sen, củ sen, cà rốt, hành tây với giấm, đường.
• Sứa rửa sạch, trần nước sôi, thái sợi. Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đầu, giữ đuôi, rút chỉ đen. Thịt luộc chín, thái mỏng.

sứa ăn liền, sứa ăn liền hà nội, sứa ăn liền giá rẻ,sứa ăn liền thái bình, sứa ăn liền khuyến mại, nộm sứa,gỏi sứa, món ăn ngon từ sứa

• Làm nước trộn: Pha hai thìa xúp cốt nước chanh, 1 thìa xúp nước mắm, 2 thìa súp đường, 1 thìa cà phê tỏi băm , 1 thìa cà phê ớt băm.
• Đổ nước trộn vào ngó sen, củ sen, cà rốt, hành tây, dưa chuột, kiệu trộn đều rồi cho tôm, thịt, sứa, rau cần vào trộn sau cùng.

          Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Các bạn đang theo dõi loạt bài viết về các món ăn làm từ sứa của SUA67

Rất mong nhận được ý kiến đóng góp và sự quan tâm của các bạn!