Phở bò Nam Định

Phở Nam Định là một trong những món ngon nổi tiếng của thành Nam. Bát phở Nam Định rất đặc trưng với vị ngọt của xương bò, vừa có cái thơm của thịt vừa chín đến độ để vẫn dẻo mà không dai.

Vị phở thơm đậm, nước dùng trong, bánh phở mềm nhưng không nát, thịt chín thái lát mỏng, thịt tái dần bằng cán dao, miết mỏng, tất cả được kết hợp tinh tế tạo nên hương vị riêng không thể lẫn lộn.

Nổi tiếng bậc nhất của phở Nam Định có lẽ đó là phở bò gia truyền nhà họ Cồ. Ngày nay bạn có thể dễ dàng tìm thấy các quán phở bò đề biển phở bò Nam Định hay phở bò họ Cồ ở khắp phố phường Hà Nội.

sứa ăn liền, sứa ăn liền hà nội, sứa ăn liền giá rẻ,sứa ăn liền thái bình, sứa ăn liền khuyến mại, nộm sứa, món ăn ngon từ sứa, ẩm thực

Hiện nay có nhiều thương hiệu phở khác nhau cũng rất thành công nhưng đặc sản vùng miền mổi thương hiệu có nhưng bí quyết riêng khiến món phở Nam Định không thể lẫn lộn vào những món khác được. Dù có qua bao đời qua bao thế hệ thì bát phở Nam Định vẫn trong vắt nước dùng, bốc khói thơm lừng khiến say đắm bao thế hệ thực khách.